食事

駄菓子、といえば思い出す方も多いだろうモロッコヨーグル。駄菓子屋さん自体の数も減っており、なかなかみかける機会がなくなってしまいましたよね。そのため、久しぶりに食べたくなってきましたときに、モロッコヨーグルは生産終了したなんて噂をされること...

ここ最近、オートミールって健康にすごく良いと、何かと話題になっていますね。私も一時期、オートミールを食べようかと思ったことがありました。でもオートミールって実は、本当に注意をして食べるようにしないと、すごく体に悪いものなんですよ！オートミー...

甘さ控えめで、小腹がすいたときやダイエット中にちょうどいいチョコレート効果。ただ、どんな商品なんだろうかと思って調べてみると「買ってはいけない」というキーワードを多く目にしました。なぜ買ってはいけないといわれているのか、高カカオチョコレート...

白菜ってすぐに消費できなくて、冷蔵庫の中で傷ませてしまう、ということもありますね…。でも、白菜を冷凍すると食感が悪くなりまずいと感じることも多いです。白菜を冷凍するとまずいのは、凍らせることにより繊維が壊れるからで、美味しく食べるには冷凍状...

米麹で作られた甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれ、幅広い世代で人気となっていますが、同じく甘酒の材料となる酒粕には効果がないのでしょうか…。いえいえ、そんなことはありません！酒粕は美容効果をはじめ、素晴らしい効能を持つ食品だったんです！中でも肌へ...

鉄フライパンを買ってみたけど、水で洗うだけなんて、衛生的に問題ないの？なんて気になっている方はいませんか？実は、鉄フライパンを洗剤無しで水だけで洗うのは間違いなんです。対策をしていない鉄フライパンにはゴキブリが寄ってきてしまいます。今回は、...

健康に良いとされているもずく酢。毎日家族で食べている方もいますよね。しかし、何事も食べ過ぎは良くないと言いますから、もずく酢も健康に害がないか心配になることも…。もずく酢も適量を超えて食べ過ぎると次のような危険があります。・食物繊維の摂り過...

レーズンは食べ過ぎると太るだけでなく、下痢をしたり、腎臓の機能を低下させるという危険性があるので、多くても1日、120粒を目安にまたヨーグルトと一緒によく噛んで食べましょう。子供が食べる場合は大人の摂取量の約半分の60粒までを目安量にすれば...

ブロッコリーって蕾部分が開花してくると茶色くなりますが、しっかり火を通せば食べられます。また茎やふさが茶色くなったり、ぬめりが出たら劣化している証拠なので食べないこと！部位ごとにブロッコリーが茶色に変ってしまったら、食べない方が良い場合もあ...

鮎と言えば川魚の中でも高級魚として知られている魚。内臓も丸ごと食べるのが通の食べ方…とされてはいますが、独特な苦味が好きではない人も。内臓も食べるのが鮎のマナーではありますが、内臓を抜いた方が子供も食べやすくなります。そこで今回は、簡単に内...