食事

ブロッコリースプラウトは豆苗のように再生できるのか気になりますよね。残念ながらブロッコリースプラウトは再生しない野菜です。豆苗と同じ生鮮野菜ですので、ブロッコリースプラウトも再生すると思われがちですが違います。ブロッコリースプラウトは、ブロ...

スムージー自体は、毎日飲むと、具材によっては糖質過多になったり、胃腸の機能が低下する、栄養がバランス良く摂れないなどの危険性があります。またイモ類やほうれん草は生で摂るのは、特に危険なので使わないこと。上手く危険性を回避することが出来れば毎...

チョコを食べるとくしゃみが出るのは、チョコレートアレルギーによるもので、くしゃみ以外にも、唇やのどのかゆみ、蕁麻疹、呼吸しにくいなどの症状が出ます…。しかもチョコにはニッケルや亜鉛など微量ではありますが、金属成分が含まれているため、金属アレ...

小さな子から大人まで大好きなフレンチトースト。少し硬くなってしまったパンも美味しく食べることができ、漬けるだけで出来るお手軽さも助かるポイントですよね。ただ、卵液に一晩漬けるのって食中毒の心配もあります。ただ、注意点さえ守れば一晩漬けても大...

近年流行している糖質制限ダイエット。糖質を取り過ぎると健康にも悪影響が出るのでダイエットをしている人もそうでない人も糖質をきにされている方は沢山いるのではないでしょうか。また「糖質は気になるけれど白いご飯は沢山食べたい！」なんて人もいますよ...

ヘルシオホットクックはシャープから発売されている電気無水鍋です。時間がかかる煮込み料理も材料を切ってボタンを押すだけで調理することができるので忙しいママには嬉しいアイテムです。また野菜の水分だけで煮込むので野菜本来の味が凝縮され甘みが増し美...

電気圧力鍋といえば、世の忙しいお母さんたちを救ってくれる救世主！のイメージありませんか？そんな電気圧力鍋ですが、お手入れが面倒だったり、トータルでかかる調理時間が意外と長かったりするなど、扱いが少し面倒な面もあります。ですが、火を使わないの...

韓国では2017年に台湾カステラが大ブームとなりましたが、あるテレビ番組で台湾カステラ専門店「大王カステラ」の製造方法が「台湾カステラの真実」として暴露されたことをきっかけに、一気にブームが終わってしまった過去があります。そんな台湾カステラ...

プレッツェルにそっくりな見た目で、新感覚の食感を楽しめるグミがあるのをご存じでしょうか？外側がパリッとしていて、内側がしっとりとしているグミッツェルという商品です。一度食べるとやみつきになる食感で、手軽に購入したいと思う方が多い商品なのです...

昔はなかなか手に入らなかったパイナップルも今は手軽に食べられるようになりましたよね。近年では台湾パイナップルが話題になりましたが、とても甘くて美味しいパイナップルは身近なフルーツとなり、老若男女問わずとても人気です。そんなパイナップルですが...