植物

ブロッコリースプラウトは豆苗のように再生できるのか気になりますよね。 残念ながらブロッコリースプラウトは再生しない野菜です。 豆苗と同じ生鮮野菜ですので、 ブロッコリースプラウトも再生すると思われがちですが違います。 ブロッコリースプラウト...

薬味に使われるシソはハーブとしても有名ですね。 出来上がったお料理のトッピングとしても多方面で活躍できる素晴らしい食材です。 個人的にシソの天ぷらが大好きで、よく食べています。 シソ好きの方からしたら、 家庭菜園でシソがたくさん作れたら最高...

アイスクリームやチョコレートなど様々な食品に取り入れられ、 日本でもブームになっているナッツの女王とも呼ばれているピスタチオ。 外国産のものが多く、国産のものが食べたいなと思い探してみたところ なかなか見つけられず…。 なら、自分で栽培して...

ひまわりを庭に植えてはいけないと言われている理由は諸説あります。 それは 「ひまわり」=「火回り」という言葉を連想させるから と言われています。 また「火回り」、つまり火が回る・火事になるという意味で良くないと言われています。 加えて「家計...