植物 【ブロッコリースプラウトを切った後の再生方法はあるのか】適切な切り方や保存方法と育て続けるとどうなるのか日持ちと合わせて紹介！
ブロッコリースプラウトは豆苗のように再生できるのか気になりますよね。残念ながらブロッコリースプラウトは再生しない野菜です。豆苗と同じ生鮮野菜ですので、ブロッコリースプラウトも再生すると思われがちですが違います。ブロッコリースプラウトは、ブロ...
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植物 【シソを植えてはいけないのは本当か】赤紫蘇は一緒に植えてはいけない？適切な場所や時期、虫除けなど植え方えを解説！
薬味に使われるシソはハーブとしても有名ですね。出来上がったお料理のトッピングとしても多方面で活躍できる素晴らしい食材です。個人的にシソの天ぷらが大好きで、よく食べています。シソ好きの方からしたら、家庭菜園でシソがたくさん作れたら最高だなぁと...
植物 【ピスタチオは日本で栽培できるか】適する気候や適地はどこか解説！沖縄では育てられるのか
アイスクリームやチョコレートなど様々な食品に取り入れられ、日本でもブームになっているナッツの女王とも呼ばれているピスタチオ。外国産のものが多く、国産のものが食べたいなと思い探してみたところなかなか見つけられず…。なら、自分で栽培してみるのは...
夏 【ひまわりを庭に植えてはいけない本当の理由】縁起が悪いといわれる根拠！庭植え・地植えするときのポイントとヒマワリ以外の庭に植えてはいけない植物を紹介
ひまわりを庭に植えてはいけないと言われている理由は諸説あります。それは「ひまわり」=「火回り」という言葉を連想させるからと言われています。また「火回り」、つまり火が回る・火事になるという意味で良くないと言われています。加えて「家計が火の車」...