鏡餅

年末年始

鏡餅がカビだらけ 処分はどうすればいい?捨てる方法は?鏡開きでお焚き上げ どんど焼きするときプラスチック部分は?

鏡餅を使った餅料理も色々な種類がありますよね。 鏡開きを迎えて今年はどんなものを作ろうか楽しみにしていたのに、 鏡餅がカビだらけで使えない! なんて方も中にはいらっしゃるのではないでしょうか。 カビがびっしりついてい...
年末年始

鏡餅のカビは食べられる?黒カビの場合は?餅のカビの取り方は?

正月といえば鏡餅。 年末から鏡開きまで飾る鏡餅は、 一週間以上も室内に置いているだけあって 鏡餅がカビやすい ですよね。 冬場はどうしても寒いのでエアコンをつけますから、 暖房が効いた部屋に置くことになり...
年末年始

鏡餅はいつまでカビずに置ける?焼酎は有効?カビない方法って何?みかんは?

「お正月」に欠かせない飾りの一つに「鏡餅」があります。 年末から飾っておいて、鏡開きになったら調理して食べる。 そんな年始を過ごす方も多いと思います。 ですが、ずっと飾っておくと鏡餅はすごくカビやすいですよね。 飾っ...
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