おせち

正月に欠かせないものの一つに「おせち」があります。おせちは正月三箇日の間「主婦を家事から解放する」という意味合いから、保存が効くものが中心になっています。ですが、気になるのはおせち料理の保存方法。常温保存か、冷蔵庫に入れるか、それとも冷凍保...